El maravilloso mercado Nishiki en Kioto!

En Kioto hay un mercado maravilloso de 400 metros de largo, para los amantes del pescado y los frutos de mar !! La historia de este lugar se remonta a 1311 donde comenzó, con un negocio de pescados. Hay preparaciones de lo mas exóticas hasta lo mas sencillo, cada puesto te da a probar,lo
que quieras que tienen a la vista y por supuesto que terminas comprando!! Algo también fantástico, son las especies, la variedad y las mezclas es tan grande, que no necesitas ser un gran chef, las especias lo hacen todo, también ahí podes probar todo y si por casualidad no te gusto o te pico mucho
tenes de todo para enjuagar tu boca! Al llegar a la otra punta del mercado, te encontras con un centro
de compras, de art del hogar, calzado ropa etc. En esa misma punta del mercado, te encontras también
con el templo shintoista Nishiki, esto te lo cuento otro dia!

                                           

Este pescado es atún de ojos grandes, crudo, con un aderezo, dulce y picante, con ajo y prejil!
Por lo menos hay como cien lugares diferentes para comer al paso o llevarlo!